Fotó: Szami
Mondhatnám, hogy az érdeklődésünk még mindig nem apad a pho iránt, a városban pedig egyre több vendéglátóhelyen készítik el ezt a vietnámi levest, ami igaz is, csak hogy a John Bull Pub nem most szállt be a „játékba”. Erről bővebben később, először lássuk, hogy milyen élményt nyújtott a kóstolás.
Hétköznap ebédidőben érkeztünk, csendesnek mondanám az éttermet, ami kifejezetten jól esett, mindazok mellett, hogy a John Bull atmoszférája egyszerre chilles számomra, és mégis hozza a pörgős, kicsit zajos pub hangulatot is, amikor tele van vendégekkel.
Szerintem ide nem lehet rosszkor érkezni.
Céltudatosak voltunk, egyből be is rendeltük a leveseinket, amikből az eddigi teszteléseink során itt kaptuk a legnagyobb adagot. Na most én azt hiszem nem vagyok igazán nagyétkű, így általában nem az adagok alapján ítélem meg az éttermeket, büféket, mert ritka, hogy ne laknék jól, de itt mégis muszáj kiemelnem, hogy igazán kiadós levessel néztünk szembe. A tálalás hasonló volt a korábbiakhoz, bár itt többféle zöldség került a pho-be, ezelőtt zellert például egyik helyen sem tettek bele, és nekem igazából itt sem hiányzott volna belőle. Mindenesetre volt benne minden, ami egy jó pho levesbe kell, elégedettek is voltunk vele, az egyetlen negatívumként a kissé elsózott alaplevet kell megemlítenem. Az ízek és az élmény így is hozta, amit vártunk, de így az én kedvenc győri pho-imet nem tudta űberelni.
A top3-ban biztosan ott van a John Bull levese is a Zen és a plázás Vietnam Bistro mellett, számomra a harmadik helyen, de ezúttal nem volt teljesen egybecsengő a véleményünk házon belül, így várjuk a ti véleményeteket is, ha kóstoltátok már mindhárom hely pho-jét.
Záróakkordként egy kis érdekesség: bár ezúttal olvasóink javaslatára kóstoltunk a John Bull-ban, rémlett nekem, hogy már 1-2 éve biztosan hallottam róla, hogy náluk is elérhető a vietnámi különlegesség. Elkezdtem hát a Facebook oldalukon kutatni, hogy mikor hozhatták be először a kínálatukba (amiről nem találtam biztos infót, talán 2020-ban), és ekkor bukkantam rá valami még izgalmasabbra és egyben kicsit abszurdra is.
2020 decemberében ugyanis PHO KOCSONYÁVAL rukkolt elő a John Bull csapata,
ami a kommentek alapján egészen sikeres is volt. Ha van itt valaki, aki kóstolta, ne tartsa magában a tapasztalatait, mert ezt még nekünk is nehéz kicsit elképzelni.
