Fotó: Szami

Mi is készültünk most egy sörajánlóval, elrugaszkodva a soha csalódást nem okozó, jól ismert, biztonságot jelentő Borsodi, Aranyászok, Soproni vonaltól. Bár a tétel maga nem az ünnepek okán debütált az elmúlt hetekben, úgy gondoltuk, hogy mi sem passzolhatna jobban a húsvéti asztalra, mint a „Fehér Nyúl Brewery” egyik különlegessége.

Ahogy említettem a szóban forgó kézműves sör egészen friss a piacon, ugyanakkor mégsem egy teljesen nulláról induló, újdonságot ígérő sztoriról beszélünk, mert hogy a „RAFA CAKE” nevet viselő ital a sörfőzde egyik klasszikusának, a „RAFA”-nak a tovább gondolt verziója. Az ihletet adó sörre a márka maga így hivatkozik: limoncello dobozba zárva- ezt spékelték meg a srácok egy-két extrával, hogy piacra dobhassák a sörös dobozba zárt citromtortát.

Fotó: Szami

Mielőtt bármi konkrétat vagy személyes tapasztalatot mondanék, engedjétek meg, hogy a To The Talk-ot vezető Karesz mutassa be nektek ezt a craft sört:

„A főzde ikonikus sörének a RAFA-nak legújabb verziója került ki a „Nyúlüregből”. A rengeteg citrom mellett kekszmorzsa és laktóz teszi igazán krémessé ezt a stílusában ’pastry sourt’. Könnyed, citrusos ízvilágával, jól behűtve remek szomjoltó lesz a melegebb napokon.”

A hónap kiemelt tételét persze ezúttal is lekóstoltuk: nagyon lágy, könnyed sör citrusos ízzel, kifejezetten ajánlom a hozzám hasonló -kollégám szerint- gyerekek ízlésével megáldott érdeklődőknek, ugyanis semmi kesernyés utóíze nincs. Teljes látom magam előtt, ahogy az emberek nyáron a nehéz, krémes desszertek helyett inkább egy jól behűtött RAFA CAKE után nyúlnak. Végül, de nem utolsó sorban pedig a csomagolás mellett sem mehetünk el szó nélkül: iszonyatosan menő, aprólékosan kidolgozott design, amit nem vittek el erőltetetten a citromtortás vonalon, ugyanakkor, ha a kezünkben fogjuk mégis egyértelmű, hogy mit ígér a termék.

Fotó: Szami

A RAFA-ból egyébként dupla és tripla verzió is elérhető, a limoncello-t idéző termékvonal pedig nem véletlenül lett a mi kedvencünk is áprilisban, ugyanis számos különböző hazai és nemzetközi elismerésben is részesült már- pár évvel ezelőtt a szimpla RAFA-t az Ország Sörének választották különleges sör kategóriában!